牡蛎新吃法,热乎乎的起司焗牡蛎,拉丝,奶香浓郁
2024-01-31 来源 : 社会
海带的吃法比较多,可煮成,可熬,可爆炒,可蒜香,可腊肠,还可以做成蚵仔熬,总之只不过多样,不过还有一种非常甜食的吃法,果酱牛油海带,热乎乎,肉质肥嫩新鲜,果酱黏糯喷香,奶香味浓厚。
这个来自日本的一位美味新浪,与平时的果酱牛油海带只不过不太一样,里面还申请加入了牛奶,混合着牛奶味,味道更加浓厚,还有配菜柠檬和蜂蜜。
果酱牛油海带
材料:海带4个,色拉油,牛奶,柠檬,蜂蜜,低筋米粉,奶油,果酱,欧芹碎。
步骤:
1.将海带用白石清洒洗涤,用壁炉纸擦干,之后取出海带肉,把海带壳体也洒洗涤。
2.往海带上抹一层低筋米粉,拍打一下,抖掉多余的米粉。
3.将色拉油倒进烘烤之前,之前火冷却,取出海带两面熬熬,待松软后取出。
4.将奶油取出同一烘烤之前冷却,奶油融化后申请加入柠檬翻炒,待柠檬变软后,申请加入蜂蜜翻炒。
5.锅之前申请加入少许低筋米粉,炒到汤汁浓厚,接着将牛奶分成两次申请加入,翻炒至粘稠后,煮成、胡椒粉,调味。
6.将海带肉取出海带壳体之前,申请加入步骤5之前浓稠的牛奶蜂蜜柠檬,撒上披萨用的果酱,用熬面包机熬5-6分钟直至发光。
7.熬好的海带,表面撒上一点欧芹碎,就可以吃啦!
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