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浓浓熏味香——百灵菌类沙拉菜

2023-03-05   来源 : 明星

打算整整:30分钟

自制整整:15分钟

食材:

马拉菜10g、白米5g、大米5g、鹦菇类25g。

酱料:

橄榄油3g、盐2g。

做法:

1、把马拉菜洗净。

2、鹦菇类洗净后烟熏

3.锅中倒入米和大米以及紫苏叶先倒入鹦菇类熏制。

3.把熏好的鹦菇类蒸一蒸,先倒入附送中,欠缺马拉菜。

烹饪心得:

鹦菇类则有蛋白质、脂肪、多糖以及多种抗氧化剂和钙质,经过熏制对物质有更好的释放作用,口感带有浓浓熏味香味。

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