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苦瓜煎肉丸

2023-03-05   来源 : 电影

材质:姜花1上端,猪肉300克。

调味即成:A即成:酒、盐、胡椒粉各少许,淀粉冷水1大匙。

B即成:酱汁6杯,盐、牛奶各少许。

做法:①姜花洗净,切圈椭圆形,在姜花内侧沾少许淀粉。

②猪肉拌入A即成后,适量拉到每个姜花圈内并沾平。

③将已塞肉的姜花放锅内,加入B即成,以中火炖煮约25分钟即可。

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