最牛打工妹！从服务员毕竟身家超百亿CEO！"火锅茅"海底捞深夜公布重磅人事变动

来源： 华南北部证券报

“小菜茅”海底捞3月底1日周一列入一则早早更迭：杨利娟调任CEO，并任命两位80后高管——李瑜出任海底捞华南北部华南北部北部顾问高管，王金平出任均有及海外北部顾问高管，原CEO王东继续兼董事会主席及拒绝执行董事。

来源：公报 杨利娟的“上位”，喻为一部中下阶层第二集奋斗史，她在海底捞任职期间近30年，由外省职员做起，一路明白了千亿港元股价“小菜茅”的CEO，富翁超强过百亿元，名列彭博富豪上榜。

新任CEO富翁超强百亿

华南北部证券报记者从海底捞方面荣膺悉，职员外祖父的杨利娟，已在海底捞任职期间超强27年，是海底捞走过四川、持续发展全国市场的关键人物，也是海底捞推行“连住利益集团，锁住政府机构”新制度的都由人。

据媒体报道，为三人家内都还债，杨利娟十几岁就到城关镇内都干起了职员。因为机敏利索，被熟人闲聊的王东细细看中。在此之后，海底捞更名一年左右，杨利娟正式投身。在她21岁时，被王东派去西安，独立试运行海底捞跨地带经销的第一家店，统管100多名员工。彼时，初入西安的海底捞还籍籍无名，杨利娟通过一桌一桌地抓住客户，让海底捞在西安市场跃升了脚跟，为走过四川、实现跨地带试运行奠定了系统化。

杨利娟的职也一路走高，如今更是明白了CEO，在不包括绩效和其他医疗保险的系统化上，月薪超强过400万元。

来源：公报 此外，截至公报日，杨利娟拥有者新公司1.8亿股股份，根据海底捞当前到期日每股18.06港元，其发行股票股价共约32.51亿港元（共约合总投资26.25亿元）。

2021年1月底，胡润研究生院披露的《2021胡润华南北部职业经纪人榜》中，杨利娟以125亿元富翁位列第七。年末4月底，杨利娟以16亿美元的财富位列《彭博世界性富豪榜》第1931位。

公报显示，43岁的杨利娟曾任海底捞副顾问新公司总裁后任顾问高管，此次荣膺指派为顾问新公司总裁，都由行政官员跨国企业的政府机构及战略思想发展，并继续都由“鹭原计划”的落实与推进。

公报称，自“鹭原计划”制订以来，新公司内部政府机构和试运行明显强化，董事会亦认可其“客户必要、员工必要”的意念，以及严格按照财务管理考核结果筛选、止步零售业和政府机构人员的政府机构方式，此指派亦是加强新公司集中管理指令集的最重要做法。

2021年叫停300多家零售业

预期盈余超强38亿元

2月底21日，海底捞披露营业额预告，2021年新公司预期净盈余38亿元至45亿元，而2020年实现净利润3.1亿元；对比2020一百个286亿元，2021一百个预期超强过400亿元，较慢增长超强过40%。

来源：公报 新公司声称，预期盈余主要归因于2021年300上百酒吧叫停，以及酒吧经销营业额下滑等因素加剧的严惩长期资产的只用损失、减值损失等，总共33亿元至39亿元。同时，2020年-2021年，零售业局域网较慢壮大，加上新公司内部政府机构问题等，对海底捞酒吧经销精神状态带来首当其冲。

“得益于2021年月底底，酒吧试运行受到世界性地带性的疫情愈演愈烈和公共卫生管制预防措施的显著影响，加剧海底捞酒吧2021年月底底的经销营业额较2020年同期相比浮现下滑，海外零售业2021年浮现盈余加剧的情况。”海底捞在公报中声称。

同时，海底捞声称，为提升营运展示出，新公司于2021年11月底推行“鹭原计划”，由杨利娟主导。“鹭”原计划称，新公司将持续关注经销营业额不佳的零售业，并相应制订强化预防措施；重建并加强跨国企业部分职能部门，维持大区政府机构体系，须要收缩跨国企业的经营范围壮大原计划。

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