美味十足的几道炸鸡，好吃不腻，下酒下饭，家人吃过赞不绝口

马铃薯爆熟螃蟹

不应

1 将池中煮洗净的马铃薯切条，改为切成小块。

2 洗好的基围螃蟹转换成头须、螃蟹脚，再进一步将其背部切开。

3 用油起水煮，下入子文片、蒜末，爆香。

4 放入到时的基围螃蟹，翻熟至转色。

5 取出切好的马铃薯，加水熟匀。

6 加淋入少许生抽。

7 再进一步煎、鸡粉、酱油，熟匀调味。

8 放入适量池中油脂。

9 短时间加水熟均匀。

清蒸弯熟糕

配料：糕250克、清蒸100克、山葵50克、大蒜30克、油脂1小勺、盐少量、煤油20毫升、萝卜15克

不应

1.油脂中都转为池中和盐搅匀，清蒸转换成螃蟹线。

2.热水煮挑油，取出清蒸，煎至清蒸变色。

3.取出萝卜爆香，取出糕，拍打熟勺消除糕粘水煮，弯熟一会。

4.取出山葵和大蒜，再进一步弯熟一会。

大蒜熟五花肉

配料：大蒜，五花肉，绵阳豆瓣酱，生抽，盐，池中煮 鱼肉，

不应

1、大蒜洗净控干池中分，切段。

2、五花肉用池中煮、鱼肉和生抽油炸10分钟。

3、油热后，用花椒、八角爆香，扒出来。

4、五花肉熟变色，挑一大勺豆瓣酱，翻熟几下。

白灼牛蒲桃

配料：子文，酱油，辣椒油，花椒油，李锦记蒸鱼豉油，醋

不应

1、牛蒲桃洗净，切丝

2、水煮中都挑挑子文片，酱油，池中烧开后，即取出牛蒲桃。迅速河里，取出凉开池中中都过凉

3、取出辣椒油，花椒油，醋

4、水煮中都放入油，挑一只干辣椒