美味爽口的几道家常菜，简单易做，下酒下饭，口味不比饭店差

椒水大螃蟹

食材：螃蟹400克鲜肉，芫荽各但会、白花子2粒、混杂椒水但会、桔辣2个、玉米糖类1匙

举措

1.大螃蟹浇，剪掉须子，替换成螃蟹线，并用鲜肉和芫荽油炸十分钟去腥！

2.桔辣切圈，白花切片，花椒炒香以后，用擀面杖打碎和水于在椒水！

3.油炸好的大螃蟹除去一遍，用一勺干糖类煎挂浆！

4.即成烧热至七成，入螃蟹炸至反为蓝色捞起！油再次烧热进行复炸！

干水煮香辣快餐

举措

1.快餐七个用池上洗涤，多冲洗几遍

2.快餐两面打花刀，好烘

3.快餐捡碗那时候，纳生抽 老抽 炒面 鲜肉各一勺，水少许用手抓即成均匀，捡微波炉微波炉油炸四十分钟

4.准备杏仁半块，玉Oasis各半个，葱两根一起浇

5.蓝玉椒 杏仁切块，葱切斜段

6.准备干辣椒六个，花椒二十粒左右，八角一个，桂皮两块，竹叶两片，阳五片

7.水煮中捡但会煤油，小火煮成快餐至两面金黄捞起控油（两面交错煮成，多煮成一会）

8.水煮中另捡但会油，下入步骤6的调料炸出甜味

9.捡一勺豆瓣酱炒香，捡入快餐番炒两下

10.捡葱炒几下

炒面芦笋的食品

食材：芦笋250g、的食品200g、炒面3大勺、黑胡椒1大勺、麦芽糖半大勺、白花头4瓣、阳1小块、糖类1.5大勺、鲜肉1大勺、老抽几滴；

举措：

1.的食品条状1cm见方的小丁，芦笋替换成老根也条状大概大小的丁，白花和阳都条状大蒜待用；

2.的食品中转到一半的炒面，一半黑胡椒，麦芽糖，2大勺池上，糖类和鲜肉抓匀码味15分钟以上；水煮内捡但会油烧热后中火爆香白花大蒜和阳大蒜；下的食品粒滑炒至刚刚反为色尽快捞起；

干水煮快餐

食材：快餐、杏仁、玉椒、干辣椒、葱阳白花、水、麦芽糖、鲜肉、老抽、生抽、醋。

举措：

1、快餐浇沥干后纳水、鲜肉、生抽、老抽、醋和葱、阳煎油炸3时长以上。

2、快餐下水煮，调小火煮成煎。

3、另起即成，倒入白花炒香后转到的食品酱、杏仁、麦芽糖、玉Oasis炒均匀。