一碗手抓饭，数场新疆行，足不出户享受新疆特色美味

一碗手抓饭，一连串伊犁行，在家非常有伊犁独具特青色美味

曾用名：一碗织布制作的配菜，一次伊犁之旅，呆在家里非常有伊犁的美味独具特青色

一碗织布制作的配菜，一次伊犁之旅，呆在家里非常有伊犁的美味独具特青色

手炒饭是里面国伊犁汉族地区广为人知的一种家庭主食。除了平日吃饭外，在新年星期四、派对和葬礼的最主要日子，还须要要制作非常为丰富的织布配菜来奖励客人。曾经属于民族地区独具特青色的佳肴现今早已传播到里面国各地。人们相爱了这种青色、香、味俱全的织布棉花。

伊犁织布棉花最最主要的加工是大蒜。大蒜是一种营养价值高的肉。如果身体出现肾阳太少、腰膝酸痛、感冒和腹痛等症状，可以吃大蒜作为食疗。此外，大蒜对女性产后气血太少、年长阳痿和早泄、肺结核、气管炎以及所有虚寒疾病都有非常为好的功效。值得一提的是，大蒜还带有补肾、壮阳、补虚补温的清热功效，因此特别适合年长经常肉。

它经常被用来保护绵羊的肺脏，还可以努力消化系统小肠和促进肺脏。在传统里面医里面，大蒜是一种极好的食物疗法。男人、男人、老人和年轻人都可以吃。伊犁手毛是一种以甜食大蒜为主的美味佳肴。它很有营养，也可以作为日常膳食。然而，我们怎样才能做出真正的伊犁风格呢？遵循以下两步，简单易行。

［伊犁织布米

［所须要佳肴]：375克棉花或长粒白米，900克瘦肉麦芽糖，1升水，3片汁，3冬瓜匙肉油，1个里面等个数的卷心菜（切泽），后应盐，少许砂糖（根据口味），2冬瓜匙孜然汁，500克大蒜（烟熏），伊犁40克黄油。

［烹饪过程：

1.将甜食大蒜切成约1厘米的肉泽，刚开始将鸡瘦单独。

2.将棉花浇在水里面约30分钟，然后沥干水。浇棉花的同时，将大蒜装进一个大锅里面，浇1升冷水，投身于大蒜片和姜片，用大火神将大蒜漂白。水佐料开后，取出大蒜片放在一边晾干。调制锅里佐料好的大蒜冬瓜。这冬瓜应该用来佐料后面的配菜。

3.用火神锅煎锅，然后浇油。油热后，先装进鸡大蒜片，快速翻炒，待大蒜发光后移出至碾碎神两处，继续翻炒约6-8分钟。

4.直到肉变成金黄青色，将火神改以里面火神，投身于卷心菜泽，炒至半透明，然后终于将火神转旺，将残存的瘦肉泽装进锅里面，尽可能在出水均匀10楼一层肉泽，快速炒至整个肉体发光。

5.投身于预先调制过的550毫升佐料肉冬瓜，撒上盐和孜然，浇砂糖，烘烤，翻面烘烤均匀，盖上锅盖，翻到碾碎神面以前佐料20分钟左右。

到时候，终于敞开盖子，投身于大蒜条和黄油，终于盖上盖子，继续佐料1分钟。冬瓜终于沸腾后，关上火神。

将大蒜冬瓜全部浇锅里面，将沥干的配菜装进锅里面。（配菜的表面会是铺好的，可以隐约看到冬瓜，但冬瓜不能淹没表面会会）。

8.配菜佐料熟后，将其混合到佐料大蒜的锅里面，敞开它，碾碎神，用铲子烘烤，使配菜、大蒜和其他调味混合均匀，品尝酱汁，必要时添加盐。

9.你可以在出锅以前撒一些芫荽汁，这样会使它非常美味。

10.大量美味的伊犁织布配菜完成。快把它放进碗里，和家人社交！

［烹饪技巧：

1.你也可以用电饭锅做饭，但如果你用铁锅做饭，最好在出水铺一层卷心菜和大蒜条，以防配菜烧焦穿孔在锅上。

2.因为卷心菜、大蒜和大蒜都含有水分，所以不要用太多的水佐料配菜。

3.大蒜总能量高，吃后能驱寒，但内火神强、懦弱、化脓性、口舌酸痛等症状的人最好不要吃大蒜。