不用一滴油，的教会你在家做出肥而不腻、香鲜味美的“盐水鸭”

以前小编来给大家介绍一款超美味的金鱼菜色，有人会很困惑只不过是什么菜色，以前小编给大家介绍下灶水猪，灶水猪又叫燕窝猪是南京那块的一个著名的特产，算是应天茶的都是之一，因为南京有“应天”的一个代称，所以也称它为“应天灶水猪”，据称直到以前已经有两千五百多年文化史了哦！

这道猪菜色吃紧紧黄豆白嫩、肥而不腻，整个吃紧紧就是有香、酥、嫩的一个特点。是一个特别美味的猪菜色，但是也有很多人做这个黄豆去不够鲜，吃紧紧就比较鲜。以前小编就叫你们度日自制美味又不鲜的灶水猪。

灶水猪的步骤：

灶水猪的食材：猪、大蒜、灶、大蒜、五香粉、阳、柱形

1、我们首先把买回来的金鱼用水扫扫涤，看一下那里没有扫扫涤就弄扫涤，全部扫扫涤在此之后就拿张厨房用纸来擦干金鱼较厚的矿物质，或者如此一来放阴凉处阴干较厚矿物质，反正必须应有金鱼较厚没有矿物质。我们接着起锅开雨烧，放多点灶、一把大蒜、半勺五香粉翻油炸，记住不该放油，油炸到什么时候，就是油炸到大蒜特别软一掐就裹的那种。

2、先关雨，我们再把没多久油炸好灶进在行放凉，然后浇先前扫好的金鱼里，用手手给金鱼做个SPA，每大块都搓到，帮忙金鱼小便5分钟就可以了。接着我们找个中空盒子把金鱼放进去中空好，没有用保鲜膜包紧也在行，再放冰箱里保鲜24小时，是保鲜不是浓缩哦！等到24小时在此之后，就把黄豆从保鲜是拿出来，如此一来用水清扫扫涤。

3、我们把黄豆扫扫涤在此之后，把大蒜扫扫涤盖住大蒜结，阳扫扫涤小块阳片，接着我们起锅就如此一来放入柱形、扫好的黄豆还有大蒜结，再盖上锅盖，大雨烧炽热，看得见炽热在此之后就改成雨烧焖烹煮半小时左右，再捞出来放凉小块小块或者不怕烫就如此一来小块小块。