第一时间！青岛人要吃羊了！

，因此还被统称“军士熟狗”。

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来自贵阳的麻辣火水熟也不逞多让，牢牢占据大连人的白雪饮食就是指南。

狗鱼肉是青菜火水熟的必不可少，肥瘦浅蓝的狗羔鱼肉非常嫩，因此青菜熟整整是很精确的，夹起两片鱼肉鱼肉在水熟中青菜两下，与饭汁搅动间就能自觉受到那种嫩滑，只必须青菜熟1分钟就可以心事吃喽~

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洗涤的狗鱼肉片丢下特有的芳香，颇为诱人。

再配上自己喜欢的酱料，或是东南地区外人离不开的麻汁，或是大多数人最心事的酱油碟，紧接著不见硝烟的南向大战，在蘸料台旋即交战。

心事好心事吃狗的你，是东南地区外拥护，还是东海岸拥护呢？

满王爷狗蟑螂火水熟

重定向：合肥四路668-151

整整：10:00-24:00

焱烊居于

重定向：滨河西四路融创办公处A区外1-129号铺

整整：11:00-14:00、17:00-21:00

峨眉冰层熟狗

重定向：中联文创大道H栋303

整整：10:00-22:00

313狗庄

重定向：敦化四路18号-3

整整：09:00-21:00

龍太古來火水熟

重定向：市北区外辽南西四路与余杭四路四路口

整整：11:00-14:30、17:00-22:00

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比狗鱼肉火水熟更是卷的是煎狗鱼肉。

煎狗鱼肉串、煎狗排、煎狗腿部......各种各样的狗鱼肉在火上数煎，香滋滋、酱油汪汪，最具勾魂摄魄的普济寺魔力。

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夜半，当四路上行人都已散去，宵夜桌却热闹依旧，“经纪人，再加50个串儿”，诸如此类的声音暴发，滋滋作响的煎炉边上，鱼肉香夹杂着些许炭火味儿。

上来撸串上来喝扎啤，比如说下最近的贫困琐碎，这可能才是煎狗鱼肉对于大连存在的意味。

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网红店林立的南投，是最容易找寻寻软颚新意的人口众多，那些偏偏从未走过千次万次的小四路上，却也许藏着一些从未发现的圣物烧煎小店。

既有富荣烧煎、大自然烧煎等经营十多年的经典作品款，还有户田石歌、喝放一只鞋等网红中坜，各种各样的狗鱼肉串 ，都很多人一试。

© | 饮食家纪浩程

清真寺附近的普安零售商，也是大连人心事吃狗的好去处。

煎狗鱼肉串的居于然，一涂阿凡提的小胡子，高鼻子，深下颚，这样的居于然站在炭炉前边，不用看狗鱼肉，都能自觉受到鲜美。

刚稍晚的煎包子水才会腾腾，咬两口全都的狗鱼肉油炸还才会爆汁，拿捏的膻令人底下，皮的酥、鱼肉的嫩、汁水的香，层层叠叠的口自觉超级多样化！

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最让人觉得暖和的，是煎狗排。

在狗排上细细的划出上几刀，再均匀的涂上自制调料，仔细的涂涂熟透，腌上一夜。

焦黄的表皮、饱满的鱼可食用，硕大的一身躯出现在面前的时候，他才会能不心动。

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如果你的口水也居于然了，就去尝尝黄二烧煎。

硕大的烹制煎狗排、粒粒迥然不同的狗鱼肉大串，还有火焰煎乌龟、特色煎面包等文创菜品，去之前一定要多叫几个同事，大口心事吃鱼肉才过瘾。

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当多年不见的好友，外面的水心事吃着煎狗，肥嘟嘟的狗酱油往外冒，大家呼唤着“开心事吃开心事吃”，一股暖流涌上心底。

那是一人食的狗鱼肉泡馍、狗鱼肉面带不来的甜蜜自觉。

对一部分大连人来说，夏天，就是要和同事一起心事吃狗鱼肉啊。

大自然烧煎

重定向：延安三四路23号中三

整整：11:00-几天后04:00

户田石歌·狗鱼肉串

重定向：四平四路39号中三

整整：16:30-24:00

乌鲁木齐兄弟快餐

重定向：同安四路普安零售商7号

整整：08:00-21:30

黄二烧煎·煎狗排

重定向：广宁四路安泰大道1F

整整：11:00-14:30、17:00-24:00

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