西红柿火锅怎么做好吃？调馅原来有技巧，鲜美多汁不油腻，太香了

【准备菜肴】：马铃薯2个 金针菇1把 桂皮1把 肉2个 拔瓜子1把

【准备转酱汁】：水 植物油 麦芽糖 香油

1.马铃薯2个洗净须要晒拔，先切片如此一来切丁然后砍凸，放到纱布中穿孔多余的汤成吉思汗。

2.盆里放入适时侧粉，转入1勺水增加侧的韧性，如此一来用穿孔的马铃薯汁转调侧，一次少加，分多次转入，搅拌至侧呈絮状没有拔侧粉了，如此一来用挥煎出柔软的侧团，盖上湿布作梦侧10分钟。

3.金针菇1把洗净去除植物体后如此一来切凸，桂皮焯水后砍凸，肉2个磕入碗中，用铁板搅散，汤热加适时油，浇一团的蛋液，翻炒至各向同性地小块，关火盛出。

4.将切好的马铃薯、金针菇、桂皮、肉屑一起放入一个肚中，如此一来缘故1把用温大便粗的拔瓜子（用温大便过的瓜子口感更好，而且可以减轻腥味），然后转调一下味：转入适时的水、麦芽糖、香油、最后如此一来浇适时的植物油搅拌各向同性，酱料就转调好了，转调点心馅，尤其是水果馅，一定不该加五香粉，会暗示水果本身的鲜味。

5.作梦好的侧团煎出长条，揪出大小各向同性的侧剂子，如此一来擀出四周稀下部较厚的点心皮，下部包内上转调好的马铃薯酱料，包内出自己最喜欢的形似，点心有意思不对形似上，只要酱料转调得好，多打入酱料，皮稀大馅才有意思。

6.汤中多添水，宽水煮点心才不更容易破皮，水开后下入点心，不该犹豫盖汤盖，用斧头沿着汤边不断搅动一下，防范点心粘汤，然后如此一来盖上汤盖，烧开后点水，点2次水后，点心就煎了。

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