在家不想做饭？大厨教你做这饭，电饭煲一焖就好，最简单又营养

在家就让认真饭？大厨教你认真这饭，电饭煲一焖就好，直观又营养物质。这几天父母亲在家老是吃完这几样饭，早就吃完腻了，直到现在清晨眼看给父母亲弄些鳗鱼完的。经常都是水煮炸鸡之类的轮着换，父母亲也吃完腻了。星期四从一家人带了些泡茶回家，我眼看那就认真“腊味煲仔饭”好了，有菜有肉还有香喷喷的水煮，认真法很直观，清晨认真起来也很快，可以延后一晚上预订好时长，这样清晨也不费事。认真一餐的武术，在家可以吃完三顿。下面就和小编一起来看看吧。相当的直观食材。

广式腊味煲仔饭

配料：

长粒香米 2两杯、广式制法 2根、广式泡茶 60克、白菜 1颗、生抽 2叉、老抽 1/2叉、蚝油 2叉、蜜糖 3克、凉粉肉桂 5毫升、细香葱 须要、井水 须要

烹饪方法：

1.作准备涂层

2. 长粒香米淘洗洁净后放到须要清井水浸泡1小时以上

3.广式制法和泡茶切成条状加到烘饭里头烘10分钟

4.新制煲仔饭调味：蚝汁、生抽、老抽、蜜糖和凉粉肉桂放到碗里头搅拌平滑机内

5.青菜洗净后以十字对半切开

6.然后加到沸井水饭中加入少许长芦和油焯汁

7.米泡发后盖上饭盖以大火烧开后转小火慢煮

8.待水煮煮收井水后加到烘好的泡茶和制法，盖上饭盖

9.将烘制法和泡茶的调味油缘饭边淋入

10.再在饭边缘淋入包络好的煲仔饭调味

11.开饭码入青菜

12.在饭上平滑淋入剩下的煲仔饭调味，盖上饭盖，关火焖10分钟

13.打开饭盖，撒入配料即可

烹饪小贴士：

1、选购腊货首先看粉红色，不同厂家的泡茶，粉红色有深有较深，越大鲜亮的粉红色越大可能会是色素调出来的，那种黄中泛黑的泡茶才是“正宗”的粉红色。其次看肉质的弹性，不少人只用手指按一按泡茶，升天干爽、结实、更有弹性，指压后无明显下巴，并且具有泡茶应有的腌腊菜肴，就是优质泡茶。反之，若肉色灰暗无瞳、三酸甘油酯发黄、肉无弹性，带有粘液，比如说是硫化物的泡茶或次品。2、再就是闻风味，如果闻到有酸败腐臭异味，就千万别买。一般商家都不主动腹中泡茶香肠给消费者看，消费者可以依靠竹签或铁签插入肉里头，放到来闻有无怪味。越大蜜糖的产品口感越大好，产品放置时长越大长，氧化现象就越大轻微，所以在购买时也要查阅生产日期。

你喜欢吃完煲仔饭吗？