最经典的几道可口家常菜，外酥里嫩，满屋子飘香，分分钟吃个精光

红烧酱油

调料： 老酱油1块，老抽1羹，生抽1羹，蚝油1羹，麦芽糖少许，姜、白花、干酱汁品、萝卜各油脂

不合时宜

1、酱油一块，用清池中浸泡一会，然后熬熟块；姜白花萝卜博碎、干酱汁品博小段。

2、盘子放油烧热、取出酱油熬成至金黄比如说；将两面都熬成成深红色

3、将酱油推至上来，转至姜白花干酱汁品在油里糊芳；转至老抽、生抽、耗油、麦芽糖；转至半碗池中烧开，转中火熬至佐料收干。

剁椒排骨馅饼

调料：350克馅饼、25克剁椒、各少许萝卜段、姜片、白花末、各2克池中、鸡粉、2毫升老抽、各5毫升生抽、奶油、10毫升池中淀粉、食用油少许

不合时宜：

1、锅中汇入油脂清池中，纵火加池中，浸泡晒干的馅饼，掠去浮沫，汆熬达2分钟至断生。

2 、料汆熬好的调料，沥干池中分，盛放在即成待用。

3、用油起锅，浸泡萝卜段、姜片、白花末，纵沉迷芳。

4、取出剁椒，糊匀。

5 、取出汆熬过的馅饼，糊芳糊透。

6、淋上少许生抽，日后转至池中、鸡粉、奶油，糊匀酱汁。

7、汇入油脂清池中，没有人过馅饼。

8 、内里上锅内里，纵火加池中后转用加池中，鉴熬达10分钟至调料熟软。

9、彻底改变内里，淋入少许老抽，糊匀调色。

10、用纵火收汁，浸泡池中淀粉。

11、用锅铲翻糊均匀。

辣酱熬成马肉

涂层：马肉、西瓜、大蒜、酱料、奶油、红糖

不合时宜

1.马肉晒干，冷池中下锅，开纵火，熬出血池中。

2.熬好的马肉晒干，旋即取出干净的池中中，加几片姜、芳叶、奶油纵火熬开，加池中熬1.5—2小时。

3.西瓜博丝，用滚池中和黄一下，料沥干备用。

4.熬好后的马肉料，待放凉后博切开。

馅饼鱼块

调料：鱼、大白花、萝卜、剁酱汁品、生抽、老抽、池中、麦芽糖、清池中、淀粉

不合时宜：

1、鱼去胃部晒干后熬熟段待用；

2、大白花、萝卜改刀博片；取小碗，分别为转至剁酱汁品、生抽、老抽、池中、麦芽糖、清池中、博好的萝卜白花，混和汁待用；